8 (495) 646 62 66
  • night2day choice
  • Starcev Party
  • night2day choice
950
image

Премия GQ «Ресторанный рейтинг»

Премия GQ "Ресторанный рейтинг".  

Третья по счету премия «Ресторанный рейтинг» журнала GQ прошла на крыше Центрального рынка. Гостями коктейля стали Елена Летучая, Борис Белоцерковский, Мот, Вадим Дымов, Игорь Чапурин, Владимир Мухин, Михаил Друян, Ксения Чилингарова, Владимир Крестовский, Антон Лаврентьев и другие. А атмосферу теплого летнего вечера дополнил партнер премии, виски The Singleton и кейтеринг от ресторана "Горыныч".

032.jpg

В состав жюри премии этого года вошли: Татьяна Бакластова (Diageo), Игорь Гаранин (главный редактор GQ), Иван Глушков (ресторанный обозреватель), Анна Ендриховская (шеф-консьерж), Геннадий Иозефавичус (обозреватель, гастроэнтузиаст), Катя Калина (ресторанный обозреватель), Влада Лисиченко (сомелье), Михаил Лопатин (ресторанный критик), Евгения Милова (светский обозреватель), Юлия Митрович (Novikov School), Саша Сутормина (ресторанный обозреватель), Ян Яновский (предприниматель, филантроп). Результаты огласил главный редактор GQ Игорь Гаранин. 

118.jpg

Лучшим ресторатором назвали Бориса Зарькова - его рестораны «White Rabbit» и «Selfie» уже не первый год оказываются в авторитетном списке ста лучших ресторанов мира. Кстати, победительница в номинации «Лучший кондитер» Валерия Сидорова также работает в «White Rabbit». 

Призерами в номинации «Лучший шеф» стали братья Березуцкие, а их ресторан «Twins Garden» отметили даже дважды: за лучшую винную карту и в специальной номинации The Singleton, как идеальное воплощение концепции использования локальных продуктов. В список лучших также попали бар Veladora, «Probka на Цветном» и Chef’s Table by Grand Cuisine. 

Лучшим сомелье признали Сергея Голубева из ресторана «Maritozzo», а лучшим управляющим - Сальваторе Черазуоло из «Salumeria».

Выберите свой город